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Par amaptitecontree le 22 Décembre 2013 à 08:42
Une nouvelle productrice nous a rejoint il y a quelques mois: Géraldine Dunand et son verger nommé "Quand on sème", situé à Saint Benoit.
Géraldine nous propose des jus de pommes, du cidre, des compotes, et même du miel récolté dans le verger.
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Par amaptitecontree le 21 Décembre 2013 à 19:06
Les agriculteurs bientôt accusés de contrefaçon pour replanter leurs semences. Le sénat a adopté le 20 novembre une loi relative à la contrefaçon, qui englobe l’agriculture. Cette loi constitue dans ce volet un danger pour la préservation des droits des paysans. Pour plus d'informations, voir cet article ici.
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Par amaptitecontree le 4 Juillet 2013 à 22:01
Un nouveau producteur nous a rejoint tout récemment: Guillaume Menconi et son exploitation de petits fruits qui porte le joli nom d'Au Millieu des Fruits du Bugey. Celle-ci se trouve à Millieu, sur la commune de Lhuis.
Nous pouvons donc ajouter des couleurs supplémentaires à nos paniers, avec les fraises, les groseilles à maquereau, les mûres, les framboises et pour ceux qui le souhaitent des confitures "maison" aux parfums divers et variés.
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Par amaptitecontree le 28 Mai 2013 à 17:55
Samedi 25 mai 2013
Contre toute attente, le SOLEIL était au rendez-vous!! Ouf!
Après quelques explications générales sur les plantes sauvages et un petit jeu de feuilles cueillies au bord du chemin, nous sommes partis sous le soleil pour ramasser, grignoter, découvrir toutes sortes de plantes comestibles que nous croisons souvent en balade sans jamais vraiment les voir...
Notre guide, Arnaud, avait choisi pour nous 4 plantes principales pour la préparation en cuisine mais nous en avons découvert bien d'autres...
Pour en savoir plus: c'est ici!
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Par amaptitecontree le 21 Mars 2013 à 14:08
Amapien recherche une personne intéressée pour prendre le panier une semaine sur deux, à tour de rôle. Merci de nous contacter afin que l'on vous mette en relation.
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