• Voici quelques photos des portes ouvertes de l'AMAP qui ont eu lieu hier pendant la distribution des paniers.

    Un moment très convivial où tout le monde a pu échanger avec les producteurs, les amapiens et les futurs amapiens, tout en dégustant de bons produits biggrin!

    Géraldine nous a régalé avec son délicieux jus de poire.

    Quelques photos des portes ouvertes

    Jean-Louis nous a fait découvrir des recettes originales de courgettes aigre-doux et de salade de pois chiches.

    Quelques photos des portes ouvertes

    Et Joan, nouvel apiculteur de la région, est venu nous rencontrer et nous faire gouter ses différents miels.

    Quelques photos des portes ouvertes


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  • C'est bientôt la fête des possibles!

     

    Dans le cadre de "MANGER BIO ET LOCAL C'EST L'IDEAL", Amap'tite contrée organise des portes ouvertes le 26 septembre entre 17h45 et 18h45.

     

    Envie de découvrir le fonctionnement de l'AMAP, de discuter avec nos producteurs? Venez nous rejoindre à la Maison Julycienne de Sainte Julie!

     

    Vous pouvez retrouver le programme des manifestations organisées dans l'ain ici.

     

    Portes ouvertes

     


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  • Velouté de courge et jus de pommes chaud aux épices!

    Cette année, une courge de 10kg nous a été donnée par Clémentine, 7 ans, que nous remercions chaleureusement!

    Amap'tite contrée fête le 8 décembre

    La découpe était ardue mais on l'a vaincue! On en a profité pour mettre quelques graines de côté pour l'année prochaine :-)

    Amap'tite contrée fête le 8 décembre

     Nous avons complété avec quelques potimarrons pour obtenir une soupe délicieuse, avec un peu de muscade et de crème.... miam!

    Début décembre, nous avons aussi découvert un produit excellent grâce à Quand on sème: le jus de pommes chaud aux épices, un délice!!

    On a donc décidé d'en faire profiter les Julicyens le 8 décembre!

    Amap'tite contrée fête le 8 décembre

    Avec l'aide du Sou des écoles pour le montage des chapiteaux, et le prêt de matériel du comité d'animation, nous n'avons manqué de rien!

    La clique est même venue jouer aux côtés du père Noël! La fête était réussie!

    Amap'tite contrée fête le 8 décembre avec le Sou des écoles!

     


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  • Dans le cadre de la campagne manger bio local, c'est l'idéal, Amap'tite Contrée organise des portes-ouvertes le mercredi 20 septembre de 17h45 à 18h45.

    Rencontre avec les producteurs et leurs produits

    Ouvert à tous!

     


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  • Les pains de la nouvelle récolte seront là la semaine prochaine!! Encore plus de variétés anciennes pour faire cette farine qui sera la base du pain mais aussi des pâtes, des pizzas, et des brioches de la Ferme de Chalonne.

    A vos couteaux!!

     

     

     

     


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